广西打造供港猪肉“放心”品牌
2014-06-26 10:41:00   来源：广西日报   评论：0 点击：

    广西是香港的重要“菜园子”和家禽、活猪供应基地。6月20日，记者在食品安全宣传周主题日送技术进企业活动中，随广西出入境检验检疫局工作人员，来到广西农垦永新畜牧集团公司良圻原种猪场，感受供港活猪的养殖环境和严格的检疫监管。

      由于进入猪舍必须经过隔离检疫，记者一行只能登上附近特设的“观望楼”眺望分有诸多功能区的猪舍。据介绍，供港生猪全部封闭养殖，猪舍全自动喂食，采取机械通风与水帘降温技术，夏季舍内温度控制在28℃以下。生猪吹“空调”、住“高床”，身体干净，长得也快。2013年，良圻原种猪场供港活猪3.4万头，占广西供港活猪总量的88%；今年前5个月，该场供港活猪已经超过1.7万头，同比增长了40%。

      据介绍，为了让香港居民吃上“放心肉”，每一头供港活猪均由出入境检验检疫部门全程监管。出入境检验检疫局每个月都会对该猪场的活猪抽检尿样两次和不定期对送检饲料检测药物残留。检验合格的活猪在输港过程中，不同猪场的不得混装，肉猪和其他动物不得混装。

      目前，南宁市检验检疫局正与横县政府紧密合作，共同推动以良圻原种猪场为龙头的横县出口生猪质量安全示范区建设。该示范区建成后，将为示范区内供港生猪养殖企业出口优先提供直通放行、绿色通道、快速检验检疫等便捷措施