到2025年河北将率先实现奶业现代化
2019-04-25 21:45:07   来源：   评论：0 点击：

“力争经过7年努力，使河北奶牛养殖水平、乳制品生产水平、乳制品质量安全水平和知名品牌进入世界先进行列。”河北省农业农村厅党组成员、副厅长刘飚表示，“确定这样的目标，标准比较高，难度也比较大，但经过努力，我们有信心也是完全可以实现的。”

他是在25日河北省政府新闻办召开的新闻发布会上说这番话的。当天，河北省农业农村厅相关负责人对刚刚出台的《河北省奶业振兴规划纲要（2019-2025年）》（以下简称《规划纲要》）进行了解读。

目标：七年后河北生鲜乳产量达到1000万吨

据介绍，制定《规划纲要》的目的是对标国际先进，把建设世界一流奶源基地、世界一流乳品加工企业、世界一流乳品品质、世界一流乳品品牌作为发展目标。

《规划纲要》提出，到2022年，河北省奶业实现跨越式发展，生鲜乳总产量595万吨，销售收入100亿元以上的乳品集团达到3家；到2025年，全面实现奶业振兴，全省生鲜乳产量达到1000万吨，在全国率先实现奶业现代化。

据悉，河北将开展绿色优质奶源基地建设、乳制品加工领军企业培育、产品质量提升、乳制品知名品牌创建四大工程十八项重点工作，通过这些重点工作的推进和实施，推动河北奶业的全面振兴。

分析：河北奶业发展条件优势明显

据河北省农业农村厅相关人士介绍，河北是奶业主产省，发展奶业有着得天独厚的优势，在民族奶业振兴中担负着重要职责。

据介绍，河北地处北纬36°—42°之间，属于国际公认的黄金奶源带，气候条件适宜奶牛养殖，饲草饲料资源充足丰富。同时，毗邻京津，交通便利，物流通畅，加之京津冀协同发展、雄安新区规划建设和2022年北京冬奥会筹办等国家重大战略和国家大事的实施，为奶业发展提供了历史机遇和强大动力。

同时，河北奶业发展的基础也较为雄厚。数据显示，2018年全省奶牛存栏115万头，生鲜乳产量391万吨，均居全国第三位;乳制品加工企业43家，年产量365万吨，位居全国第一位，婴幼儿乳粉产量增速全国第一；生鲜乳质量已经达到发达国家标准。

此外，发展奶业也面临着广阔的市场前景。根据国家产业发展规划，到2025年全国生鲜乳产量将达到4500万吨以上，还有1300多万吨的发展潜力。《中国居民膳食指南》提出，满足健康需求人均奶类年消费为109公斤，还有72公斤的增长空间。

纵深：推进奶业跨越发展 迈出关键步伐

尽管河北奶业发展有着良好的基础和优势，不过从目前来看，河北奶业发展面临奶牛养殖竞争力不强、乳品企业和乳品品牌市场影响力不强等诸多问题。

据介绍，河北省乳品加工企业年销售收入300亿元，仅相当于全球第一雀巢公司的1/5。在全国乳品品牌市场知名度调查中，河北省只有君乐宝进入前20强。

“对于奶业振兴工作，河北省委、省政府高度重视，多次召开省委常委会、省政府常委会专题研究，省委书记王东峰、省长许勤亲自部署，全力推进工作落到实处。”河北省农业农村厅相关人士表示，河北推进奶业跨越发展正迈出关键步伐。

据介绍，现在河北正通过创新养殖模式、提升加工能力、完善乳品企业与奶农利益联结机制等措施来推进奶业的发展。据透露，2019年，河北建设智能奶牛场150个以上，筛选12家智能奶牛场建设典型案例，在全省进行示范推广；2019年全省计划新扩建加工厂5家，其中2个婴幼儿乳粉加工厂、3个液体乳加工厂，年新增生鲜乳处理能力60万吨以上，年新增乳制品产能46万吨。

为了推动河北奶业全面振兴，让《规划纲要》落到实处，“下一步，我省将尽快出台《实施意见》，紧紧围绕‘四个世界一流’发展目标，为建设‘四大工程’提供资金和政策支撑。”刘飚表示。