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重庆酉阳:小小花椒树 让石漠结出脱贫致富果
2019-08-05 22:50:25   来源:   评论:0 点击:

央广网重庆8月4日消息(记者孙冰洁)8月初,重庆酉阳的青花椒收获季刚刚结束。在位于酉阳板溪镇的青花椒产业基地内,占地60亩的12个

       央广网重庆8月4日消息(记者孙冰洁)8月初,重庆酉阳的青花椒收获季刚刚结束。在位于酉阳板溪镇的青花椒产业基地内,占地60亩的12个冷藏(冷冻)库内装满了等待加工的新鲜花椒。对于无辣不欢的重庆人来说,花椒除了满足口腹之欲外,更成了当地脱贫致富的“金饭碗”,全县38万椒农通过种植青花椒搭上了致富快车,也极大改善了当地的石漠化状况。

      石漠化是指因水土流失而导致地表土壤损失、基岩裸露、土地丧失农业利用价值和生态环境退化的现象。酉阳位于重庆东南部,地处武陵山区腹地,石漠化现象严重。目前,酉阳石漠化、半石漠化土地占全县土地总面积的15.41%,潜在石漠化面积占全县土地总面积的45%。

       “ 没有种植青花椒之前,土地的石漠化非常严重,基本种不了庄稼,更谈不上有什么收成。”酉阳县板溪镇党委书记黄强告诉记者。

        石漠化治理是我国作为农业大国积极适应气候变化的重要行动之一。酉阳境内多为喀斯特地貌且土壤贫瘠,“但喀斯特地貌蓄水能力强,若遇到大量降雨,可把降水‘吸收’成为地下河,地表很少出涝。此外,酉阳冬暖夏凉,气温适宜,一年中平均约150天日平均气温在15~25℃。”酉阳气象局副局长黎娜告诉记者,这样的气候、地理和海拔条件,恰好为青花椒的生长提供了得天独厚的条件。“青花椒怕涝、怕冷、耐旱、土壤需求量小,酉阳气候和地理条件实际上就为青花椒提供了比较适宜的生长环境。”

        在这样的前提下,当地在制订全县农业产业发展规划时充分参考气候区划,对农业种植结构进行适当调整。开始大力发展青花椒产业,并使之成为农业发展的主导产业和脱贫致富的重要产业。黄强告诉记者,经过10年发展,酉阳全县有37个乡镇(街道)种植青花椒,集中连片青花椒种植基地已达31.5万亩,涉及300多个合作社、10万户、38万椒农。2012-2018年累计产出青花椒超过3.2亿斤,累计收入约超18亿元。

        由于酉阳天气较重庆其它地方凉爽,昼夜温差较大,花椒中的干物质形成和积累较为丰富,当地种植的花椒麻度要比重庆其它地区高一些,深受西南地区百姓喜爱。当地打造的“武陵天椒”品牌,现在已经成为重庆市著名商标。

       为了增加青花椒产业的附加值,获得更好的经济效益。除了制成花椒油、花椒粉等传统的调料品外,产业园近年来也在探索研发新产品,如研制花椒香水、精油,甚至面膜和酵素等。

        “青花椒的香味持久,适合做香水,我们从花椒籽中提取了α亚麻酸,用于制作香水,像是古龙香水中也有青花椒的成分。”泔溪镇青花椒基地技术工程师陈权告诉记者。

        据青花椒产业基地负责人介绍,如今,青花椒种植基地已遍及全县37个乡镇(街道),涉及187个村,为6万余人解决了就业。同时大力实施产业扶贫,2018年,有554户贫困户种植青花椒,总体收入达683.62万元,其中,127户510人基本达到走出贫困的标准。

       黄强告诉记者,为了让农户能有稳定的收入,政府实行保护价收购,很大程度促进了椒农增收,成为贫困户脱贫最有效的手段,也有效遏制了石漠化发展,青花椒产业如今已走上农业产业化发展的快车道,成为脱贫致富的重要产业。


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